Категории

Особенности выращивания винограда в средней полосе России

      Виноград – растение, предпочитающее теплые края. Недостаток света и тепла, короткий  период вегетации и заморозки являются преградой для распространения ареала растения в северные широты. Однако в средней полосе России садоводы достигли успехов в культивировании раннеспелых сортов винограда.     

                                          

Высаживание посадочного материала.

      Одним из главных условий выращивания лозы считается отсутствие сорняков на почве, где планируется высадка растений. Связано с тем, что виноград любит хорошую освещенность и достаточно прогретую почву.

      Приобретая саженцы, обращайте внимание на сорт и внешний вид побегов. Осенний материал более устойчив и сразу идет в рост при высаживании  в грунт. Сажать молодые ростки желательно в местах с южной стороны на черноземных почвах и близким расположением поверхностных вод. Но не в заболоченной местности.

      Высаживают молодые ростки через каждые 60 см. Верхнюю часть грунта смешивают с перегноем, вносят удобрения и суперфосфат. Для каждой местности требуется определенная глубина посадки, в среднем составляет 30 см. Засыпают саженец землей до уровня грунта. Если посадка выполняется весной, необходимо увлажнить грунт. Осенью накрывают, например, бутылкой из пластика.

      В условиях средней полосы  необходимо защищать виноград от северных ветров и прогревать место посадки. С этой целью опытные виноградари придумали экран из досок, высотой до 100см. Рядом с экраном высаживают саженцы, а возле них роют траншею. За счет установки в неё темных бутылок, расположенных близко донышком вверх от почвы на 3-5 см, получается солнечная батарея. Почва лучше прогревается.

                                                       

Уход за лозами.

      Обрезку веток  весной в средней полосе проводят сразу после того, как почки распустились. Ещё не выросли листья, но «слезится» побеги уже не будут. Удаляю все сухие и ослабленные ветки. Виноград растет  быстро, поэтому основная задача на винограднике – прореживать заросли кустов. Зимоустойчивые не укрывные сорта растут в одну сторон. Ветки подвязывают к опорам и направляют для образования красивой кроны.

      В климате средней полосы лозы не нуждаются в обильном поливе. Дождей и влажности достаточно. Цветение наступает в начале июня. Не всегда хватает солнечного света. Поэтому крупных плодов не образуется.

      Почву на протяжении сезона надо рыхлить и освобождать от сорняков. Первые 2-3 года удобрения не вносят. С момента высадки саженцев, в почве достаточно питательных веществ. Взрослые кусты удобряют каждую весну калийными и азотными удобрениями. Добавляют суперфосфат. Подкармливают птичьим пометом. В весенний и осенний периоды под кусты вносят компост или перегной.

      Северный виноград мало подвержен болезням. Если и загнивают ростки дождливой осенью, то их обрезают и закапывают.

     На зиму лозы укрывают агроволокном или другим материалом, предварительно уложив побеги на землю.

 

Сорта для средней полосы.

      Амурский белый – для новичков в виноградном деле этот сорт стал спасением. Кусты не боятся пересадки. Устойчив к низким температурам. Не надо укрывать на зимний период. Уровень сахара до 25%. Растет быстро и дает хорошие урожаи по всей территории России в условиях, созданных садоводами на участке.

      Августин – раннеспелый сорт. Лозы с крупными ягодами. Виноград неприхотлив в уходе и месте произрастания. Приносит хорошие урожаи со сладкими плодами.

      Макси черный и белый – виноград созревает до наступления холодов. Грозди  хорошо переносят транспортировку и хранение, не рассыпаются.  Побеги сохраняют устойчивость к вредителям, болезням и низким температурам. Виды отличаются ценными сортовыми качествами. Виноград «Макси черный» целенаправленно выведен российскими селекционерами для произрастания в неблагоприятных климатических условиях средней полосы

53