Категории

Выращивание винограда в условиях рискованного земледелия на Урале

       

      Выращивание винограда характерно для южных широт нашей страны. В настоящее время солнечная ягода произрастает и в климатических условиях Урала. Обычные дачники собирают в этом регионе приличные урожаи. Для наилучших результатов важно придерживаться правил выхаживания винограда. 

      Климат Урала суровый и не простой. Преобладают низкие температуры и морозы до - 40 градусов. Зимы со снегом и без него.  Лето может быть сухим и жарким, или дождливым и холодным.  В таких некомфортных условиях научным работникам и садоводам удается культивировать теплолюбивое растение.

      Плодотворность выращивания уральского винограда зависит от правильного использования агротехники и от сорта винограда. Для северных регионов  предпочтительны устойчивые к перепадам температур и раннеспелые сорта. Когда ягоды созревают в короткие сроки, а растение не погибает до весны в условиях низких температур длительное время.

      Сорта, рекомендованные для возделывания на Урале: Амурский белый, Кишмиш красный, Блэк Гранд, Кишмиш столетие, Зилга, Краса севера. Все они отличаются выносливостью к морозам и ранним плодоношением.

 

 

Специфика возделывания винограда на Урале

      Посадку винограда начинают в летний период при установлении теплой погоды без заморозков. Грунт должен прогреться до 15 градусов. Высадка растений в холодный грунт приведет к гниению корней и к гибели растения. Место для культивирования сортов подготавливают заранее:

  1. Хорошо подойдет защищенная от ветра часть участка, где хватает солнца и тепла. Желательно высаживать виноград около кирпичного забора или стены. Сооружение будет служить опорой и источником тепла в ночное время суток.
  2. Почва должна быть рыхлой, насыщенной питательными веществами, влажная и воздухопроницаемая.
  3. Под саженцы готовят пространство размером 1м² на каждый с посадочной ямой глубиной 1метр.
  4. Дно ямы застилают дренажным слоем из гравия или керамзита.Смешивают золу, песок, землю, удобрения из фосфора и калия для засыпания в яму.
  5. Саженец помещают в лунку корнями на север, а верхушкой на юг. Так растение будет расти в южную сторону.
  6. Изготовленную заранее смесь подсыпают в углубление в земле и поливают. Земля после полива будет ниже уровня края лунки. Изначально, яму не засыпают полностью. Окончательно наполняют на следующий год.   

Методика выращивания

  1. В первый год посадки полив осуществляют 2-3 раза большим количеством воды.
  2. В дальнейшем поливают периодически – один раз в несколько недель.  Лучше вечером, когда нет прямых солнечных лучей, и земля хорошо впитывает влагу.
  3. Выполняют мульчирование – на поверхность земли  раскладывают опилки, солому или траву.
  4. Первые два года побеги не обрезают, чтобы они разрослись и укоренились. До размеров больше метра в длину.
  5. После того, как виноград окреп, можно проводить первую обрезку. Обрезают рукава, не давшие побегов.
  6. Летом убирают пасынки, сохраняя 2-3 жизнеспособных стебля.
  7. На второй год жизни в летний период выполняют профилактику от вредителей и заболеваний. Опрыскивают раствором железного купороса или химическими препаратами.
  8. Под растение вносят удобрения, питая почву микроэлементами.
  9. Устанавливают опоры для разрастания куста.
  10. Кусты прореживают после формирования кистей.
  11. Важно обращать внимание на слабые побеги и гниющие плоды во время созревания ягод. Их необходимо удалять постоянно.
  12. Осенью надо убрать листву и формировать плодовые рукава и побеги замещения. Через несколько лет первые лозы удаляют. Дополнительные побеги становятся основными – крепкими и здоровыми.

Защита винограда зимой.

      Важно хорошо укрывать многолетний кустарник от мороза. Сохранять от гниения и палящего солнца весной. Поэтому укрывают кусты при наступлении минусовых температур, укладывая сложенные лозы на хвойный лапник или удерживающий тепло материал. Поверх винограда кладут солому, брезент или укрывной утеплитель. Верхний слой – это пленка или шифер, защищающий от ветра. Сверху дополнительно наваливают снег.

      Благодаря вышеперечисленным правилам возможно получение отличного урожая винограда в условиях рискованного земледелия.

27